Worlds end ～セミリタイアな日々～

札幌駅近くの国際ビルと言えば、すぐに思い浮かぶのはカレーの名店「コロンボ」。

今日紹介する「味処あずま」はその隣りにあったのに、いつもカレーに負けてしまって最近まで気づかなかった。

数年前に「みんテレ」で紹介されていたのを見て、「そんなお店なら行かなくては！」となったのだ。



こちらのお店のメインメニューは、豚丼とうどんの二刀流。

ならば「豚丼とうどんのセット」をいただくのがベストな注文方法だろう。


見よ、この豚肉の輝く照り！

創業時からつぎ足し続けた秘伝の甘辛たれが香ばしいこと。

先にたれを加熱して、焦げる寸前に肉にからめるのがポイントらしい。（みんテレの受け売り）

うどんはかつおだしベースのすっきり関西風。

豚丼をほおばり、うどんをのどに流し込み、そしてまた豚丼へ。

このループが永遠に続いてほしい！と願うも、いつのまにか二つのどんぶりはからっぽに。

大満足のペアリングでした。ごちそうさまでした！


ふと壁に目をやると、こんな新聞記事が飾ってあった。


先代の店主が豚丼の前に営んでいた喫茶店が、中島みゆきのお気に入りだったらしい。

店に歴史あり…だなあ。



最後に、スーパーランチプロジェクト2の振り返り。

今回のお代は、1280円なり。

プロジェクト終了まで7898円となった。

このあとはまた再訪が続き、そのままプロジェクトは終了。

明日は、プロジェクト後半の振り返りを書く予定です。