今日も、「スーパーランチプロジェクト」の報告記事。
第35弾は、7月にオープンしたラーメンの新店、「麺匠 乃が実」だ。
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第35弾は、7月にオープンしたラーメンの新店、「麺匠 乃が実」だ。
「イチオシ!!」で、アンジェリーナ・メグこと大野アナの食レポを見て、このお店の存在を知った。
彼女が食べていたメニューがあまりにもおいしそうで、ウェイティングリストの筆頭にあげていたのだ。
そして先月中旬、「平日開店直後攻め」の決め技で初訪問。
店内に入ろうとすると、中からSTVのテレビクルーが出てきた。
どうやら、開店前の時間で取材をしていたようだ。
そのまま外で数分待たされ、やっと入店することができた。
カウンターだけのお店で、全席ではないけど仕切板が置いてある。
そのひとつに座り、大野アナが食べていたメニューを注文した。
「爆裂牛すじつけ麺+追いめしセット」だ。
通常、追いめしは150円であり、これを期間限定で無償追加してくれるらしい。
とてもありがたいサービスなのだが、「SAPPOROお店応援商品券」の額面(千円)にあと100円足りない。
そこで、麺大盛りにして100円プラス。
これでスーパーランチプロジェクトの対象にもなり、今日紹介しているというわけだ。
待つこと数分、着丼したのがこちら。
極太の麺、こってりなつけ汁、ライスに温玉と、好きなものばかりでテンションが上がる。
ひと口いただくと、どろどろピリ辛(1辛でも私にはHOT)のスープが麺にからんでうまい!
ゴロゴロ入った大きめの牛すじも、柔らかくて食べごたえがある。
麺を食べ終わり、残ったスープにライスと温玉を投入。
この〆のおじやもまた最高だ。
量も味も大満足。
商品券でお代を支払って、お店をあとにしたのでした。
この1週間後、先の取材の様子が「どさんこワイド179」で放送された。
別のメニューが紹介されていたので、すぐに再訪。
そのメニューが、こちら。
「徳川ニンニク味噌らーめん」(800円)だ。
徳川家に献上されていたという味噌は、コクがあって味わい深く、レベルの高い逸品に仕上がっていた。
香ばしいニンニクチップもいい味出してる。
これもリピートしたい一杯だね。
最後に、スーパーランチプロジェクトの振り返り。
今回のお代は、つけ麺セット(900円)+大盛(100円)。
締めて、1000円なり。
プロジェクト終了まで、あと5万7149円だ。
彼女が食べていたメニューがあまりにもおいしそうで、ウェイティングリストの筆頭にあげていたのだ。
そして先月中旬、「平日開店直後攻め」の決め技で初訪問。
店内に入ろうとすると、中からSTVのテレビクルーが出てきた。
どうやら、開店前の時間で取材をしていたようだ。
そのまま外で数分待たされ、やっと入店することができた。
カウンターだけのお店で、全席ではないけど仕切板が置いてある。
そのひとつに座り、大野アナが食べていたメニューを注文した。
「爆裂牛すじつけ麺+追いめしセット」だ。
通常、追いめしは150円であり、これを期間限定で無償追加してくれるらしい。
とてもありがたいサービスなのだが、「SAPPOROお店応援商品券」の額面(千円)にあと100円足りない。
そこで、麺大盛りにして100円プラス。
これでスーパーランチプロジェクトの対象にもなり、今日紹介しているというわけだ。
待つこと数分、着丼したのがこちら。
極太の麺、こってりなつけ汁、ライスに温玉と、好きなものばかりでテンションが上がる。
ひと口いただくと、どろどろピリ辛(1辛でも私にはHOT)のスープが麺にからんでうまい!
ゴロゴロ入った大きめの牛すじも、柔らかくて食べごたえがある。
麺を食べ終わり、残ったスープにライスと温玉を投入。
この〆のおじやもまた最高だ。
量も味も大満足。
商品券でお代を支払って、お店をあとにしたのでした。
この1週間後、先の取材の様子が「どさんこワイド179」で放送された。
別のメニューが紹介されていたので、すぐに再訪。
そのメニューが、こちら。
「徳川ニンニク味噌らーめん」(800円)だ。
徳川家に献上されていたという味噌は、コクがあって味わい深く、レベルの高い逸品に仕上がっていた。
香ばしいニンニクチップもいい味出してる。
これもリピートしたい一杯だね。
最後に、スーパーランチプロジェクトの振り返り。
今回のお代は、つけ麺セット(900円)+大盛(100円)。
締めて、1000円なり。
プロジェクト終了まで、あと5万7149円だ。
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