「さっぽろオータムフェスト2016」も、今日が最終日。
私は、「HOKKAIDOラーメン祭り2016」にしか興味がなかったけど、それも最後だ。
第4期ラストの一杯を昨日いただいてきたので、レポートの締めとしたい。
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一昨年開業して、人気を博している豊平区の名店だ。
自転車で行けばすぐなのだが、まだ食べたことがなかったので、この機会に食してみようと思った次第。
最後の一杯は、みそラーメンで締めたかったしね。
基本スペックは、以下のとおり。
2種類のチャーシューも気になったんだけど、期待すると裏切られるので、気にしないことにした。
お昼時だったけど、あまり並んでおらず、すぐに手に入れることができた。
一見濃厚なスープは、すすってみても濃厚。
でも、角がきれいに取れていて、いやな濃厚さじゃない。
炒めた玉ねぎも、いいアクセントになっている。
小麦の味をしっかり堪能できる、コシの強い中太ちぢれ麺にも大満足。
チャーシューは、箸で持ち上げられないほどやわらかくてホロホロで、本当においしかった。
結局、スープまで完食せざるをえない完成度だった。
5位とは言っても、3~4位との差はほとんどない。
これは近々、ちゃんと店舗に出向いて、レギュラーメニューを食べないといかんな。
おいしかったら、またこのブログで紹介することにしよう。
結局、最初に食べた「らーめん炙り亭 ぼたん」が、当初の予想通り、最後まで独走した。
それ以外のラーメンも、(下位2つをのぞいて)ハイレベルだったので、厳選8杯のチョイスは概ね正しかったと言えるだろう。
他のラーメンも食べてみたかったけど、自分で決めたルールなので、我慢するしかない。
今年の経験を活かして、来年のイベントも楽しみたいものだ。
通常108円なのだが、ラーメンを食べ終わったころ、突然50円のタイムセールを始めた。
食べたことがなかったので、ひとつ買ってみようと思い、ラーメンどんぶりを片付けたあと、ワゴンに近づいた。
わずかに残ったひとつを手に入れたが、その数秒後に売り切れ。
周りを見ると、ひとりで5個も6個も買い込んでいるおばさんがいる。
すごいわ。
必要もないのに、安いとあんなに大量に買ってしまうおばさんに、私以上の貧乏性を見た。
食べてみてびっくり。
このメロンパン、本当にメロンの味がする。
表面はサクサク、中はもっちりで、これは普通においしい。
50円は間違いなくお得だわ。
私は、「HOKKAIDOラーメン祭り2016」にしか興味がなかったけど、それも最後だ。
第4期ラストの一杯を昨日いただいてきたので、レポートの締めとしたい。
らーめん桜倉「もちもちチャーシュー+角チャーシューの煽り味噌らーめん」
一昨年開業して、人気を博している豊平区の名店だ。
自転車で行けばすぐなのだが、まだ食べたことがなかったので、この機会に食してみようと思った次第。
最後の一杯は、みそラーメンで締めたかったしね。
基本スペックは、以下のとおり。
2種類のチャーシューも気になったんだけど、期待すると裏切られるので、気にしないことにした。
お昼時だったけど、あまり並んでおらず、すぐに手に入れることができた。
一見濃厚なスープは、すすってみても濃厚。
でも、角がきれいに取れていて、いやな濃厚さじゃない。
炒めた玉ねぎも、いいアクセントになっている。
小麦の味をしっかり堪能できる、コシの強い中太ちぢれ麺にも大満足。
チャーシューは、箸で持ち上げられないほどやわらかくてホロホロで、本当においしかった。
結局、スープまで完食せざるをえない完成度だった。
最終順位
- らーめん炙亭 ぼたん「金色の醤油らーめん ホエー豚の厚切りとろ角煮チャーシューのせ」
- 本家 麺蔵 伊達末永商店「豚味噌ふんわり肉どっさりラーメン」
- 麺屋 田中商店「酒蔵味噌焼肉ラーメン」
- らーめん旬香堂「濃厚鶏白湯らーめん ホエー豚のとろ肉炭火炙りのせ」
- らーめん桜倉「もちもちチャーシュー+角チャーシューの煽り味噌らーめん」
- オホーツク干貝柱塩ラーメン地域活性化協議会「オホーツク干貝柱塩ラーメン」
- らぁめん鐵灯「鐵灯麦味噌らーめん」
- 麺屋 開高「たっぷりチャーシュー麺こってり辛味噌」
5位とは言っても、3~4位との差はほとんどない。
これは近々、ちゃんと店舗に出向いて、レギュラーメニューを食べないといかんな。
おいしかったら、またこのブログで紹介することにしよう。
結局、最初に食べた「らーめん炙り亭 ぼたん」が、当初の予想通り、最後まで独走した。
それ以外のラーメンも、(下位2つをのぞいて)ハイレベルだったので、厳選8杯のチョイスは概ね正しかったと言えるだろう。
他のラーメンも食べてみたかったけど、自分で決めたルールなので、我慢するしかない。
今年の経験を活かして、来年のイベントも楽しみたいものだ。
おまけ
5丁目会場に入っているサンクスの店頭で売られていた、「もっちメロンパン」。通常108円なのだが、ラーメンを食べ終わったころ、突然50円のタイムセールを始めた。
食べたことがなかったので、ひとつ買ってみようと思い、ラーメンどんぶりを片付けたあと、ワゴンに近づいた。
わずかに残ったひとつを手に入れたが、その数秒後に売り切れ。
周りを見ると、ひとりで5個も6個も買い込んでいるおばさんがいる。
すごいわ。
必要もないのに、安いとあんなに大量に買ってしまうおばさんに、私以上の貧乏性を見た。
食べてみてびっくり。
このメロンパン、本当にメロンの味がする。
表面はサクサク、中はもっちりで、これは普通においしい。
50円は間違いなくお得だわ。
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